Lo que me dejó el Evento de #RedViajar

El 19 de septiembre se realizó en el Hotel Pestana Buenos Aires, el 3er Evento de la #RedViajar.  Pero mas allá de escribir sobre el evento en si, me gustaría contar que me dejó en lo personal ésta tercera edición. Soy miembro de la Red desde 2011 y a pesar que han pasado ya 3 años y estamos siempre interactuando de modo virtual, no es lo mismo que conocernos personalmente. Hasta el momento solo conocía a pocos miembros, entre ellos Jorge Gobbi, Che Toba, Laura Lazzarino y Juan Pablo Villarino.  Poquitos,…

Evento 2014 de #RedViajar: reserven agenda

Y llegó el momento de anunciar la tercera edición del evento anual de Red ViajAR. Ya tenemos fecha: el viernes 19 de septiembre a partir de las 16 horas. El lugar: Pestana Hotel Buenos Aires, en Carlos Pellegrini 877 -si, a tan sólo unas cuadras del Obelisco. ¿Y la inscripción? Se abre mañana martes 26 de agosto en la mañana. Lo anunciaremos en este blog y en nuestros perfiles en Twitter y Facebook. Sólo habrá 200 lugares, así que no dejen pasar la fecha  Al igual que el año pasado,…

Salir de la rutina…de vez en cuando vale la pena

Hacia un tiempo considerable que no escribía. Llega esta época del año donde por trabajo me cuesta sentarme a analizar, ver y sobre todo transmitir algo que interese. Ya sea por cansancio o por falta de tiempo, lo dejo de lado. La semana del 4 de Noviembre estuve viajando por Puerto Tirol en Chaco, Corrientes y Posadas en Misiones. Por suerte tengo un trabajo en donde viajo mucho, pero termina el día laboral y llego cansada al hotel y no me queda tiempo, o no me lo hago, para recorrer…

Naturalisimas y la RedViajar en Rosario ¿dónde almorzar?

La tan conocida frase «Somos lo que comemos» muchas veces no tomamos la real dimensión de lo que significa. Si se come comida chatarra, nuestro organismo asimilará y reaccionará, tarde o temprano a éste tipo de comida. Cada día se ve mas gente volcarse a la comida natural, sana eliminando aquellos que incrementan el colesterol o que oxidan nuestro organismo. La sangre en el organismo es el «liquido» fundamental que circula en nuestro cuerpo transportando oxigeno como así también todo lo que ingerimos. La sangre necesita un equilibrio entre potasio, sodio, vitamina A, vitamina K,…

La Cocina Argentina y #RosarioGastronómica2013

Cuando vi el programa de Rosario Gastronómica 2013 me tenté por el curso de Cocina Argentina. Lo primero que pensé fue en chimichurris, asados, milanesas, costeletas y lo que el común de la gente entendemos por ahí sobre lo que es Argentino. Me imaginé el dulce de leche y todas las achuras de los asados.  Mi problema siempre fue como hacer un buen chimichurri, la verdad no me salen bien ni yo lo puedo probar. Sin embargo, la cocina argentina no es solamente lo que yo me había imaginado. Durante la clase Magistral de…

A comer se ha dicho! #RosarioGastronómica2013 y la #RedViajAR

¿Quién dijo que Rosario es solo el Monumento a la Bandera y el rio? ¿Quién dijo que Rosario es Newells Old Boys y Rosario Central o Rosario Central vs Newells Old Boys solamente? ¿y las islas? Rosario se ha convertido en un destino favorito de todos los Argentinos para las escapadas de fines de semana y es mas que obvio que también hay que comer. Así que  del 12 al 18 de Mayo, Rosario se prepara para la gastronomía. Se viene Rosario Gastronómica.  ¿Querés aprender a hacer sushi? ¿sos vegetariana y no…